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自辦餐飲問題與選擇專業(yè)食堂承包的優(yōu)勢(shì)

采購(gòu)人員專業(yè)性不夠，食材品質(zhì)不穩(wěn)定。專業(yè)采購(gòu)人員以豐富的經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格的食材把關(guān)過程，學(xué)校食堂承包商，經(jīng)品檢部取樣化驗(yàn)，IQC檢驗(yàn)，因而食材品質(zhì)具有保障。與零售商進(jìn)貨，食堂承包多少錢，已轉(zhuǎn)多手，新鮮度極差，自有蔬菜基地、養(yǎng)殖基地、專業(yè)物流配送，由產(chǎn)地直接送達(dá)客戶，省去流通環(huán)節(jié)，新鮮度較好。日用餐量約上萬人集中供輸，大幅降低食材成本。專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師開菜單，定期推出新菜色，讓您的餐食多樣化。

如何做好高校食堂承包？

用足夠的科學(xué)化和合理性的眼光看待高校食堂的社會(huì)化改革。食堂承包公司的發(fā)展的發(fā)展由于各種原因?qū)е掳l(fā)展比較緩慢，首先由于高校食堂承包的相關(guān)管理部門以及高校師生對(duì)社會(huì)化改革的認(rèn)識(shí)的缺乏，導(dǎo)致對(duì)高校食堂承包這個(gè)應(yīng)該受到重視的市場(chǎng)的投入較少，使資金流動(dòng)也比較緩慢，嚴(yán)重制約了食堂餐飲業(yè)的發(fā)展。因此現(xiàn)今我們應(yīng)該把眼光立足于社會(huì)化改革，向著市場(chǎng)化方向努力推進(jìn)高校食堂承包，合肥食堂承包，走市場(chǎng)化之路的同時(shí)，始終保證師生利益，工廠食堂承包哪家好，只有在這樣的情況下才能在不斷獲得食堂承包的利潤(rùn)的同時(shí)，服務(wù)學(xué)生，獲得雙贏。

工廠食堂承包的好處

食堂管理更專業(yè)：可以減輕企業(yè)在食堂管理上的負(fù)擔(dān)，可以把更多的精力投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中去，就沒有那么多費(fèi)心。

節(jié)省成本：有的食堂自己經(jīng)營(yíng)會(huì)虧損，而且浪費(fèi)人力，員工工資、保險(xiǎn)、住宿、采購(gòu)等等各方面都要自己解決，還不一定賺錢，而食堂承包出去就穩(wěn)賺不賠。而且承包費(fèi)可以用在別的方面，比如正式工工資、員工福利等。

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